Blog de la Sociedad Suiza de Paysandú
miércoles, 31 de mayo de 2023
ZUG FUENTES Y ENCANTOS
FUENTES EN PLAZAS Y ESPACIOS PÚBLICOS EN SUIZA:ZUG.
El casco antigüo de la ciudad posee varias fuentes. Una de ellas es la fuente Greth Schell, que se encuentra ubicada frente a la entrada de la Capilla de Nuestra Señora (la más antigua de la ciudad). La misma simboliza a una mujer, Greth Schell, que lleva a su marido borracho a casa. Cada año, el lunes de carnaval se recrea la historia.
También tenemos la fuente de Pica, que
se encuentra en el mismo lugar donde en el siglo XVI había una fuente para
lavar el pescado. La nueva escultura muestra la imagen de un niño sosteniendo
una pica en sus brazos y fue realizada en 1956 por el escultor Andreas Kögler.
LAGOS:
Las grandes ciudades de Suiza se encuentran a orillas de lagos: Zúrich, Lucerna, Lausanne, Ginebra y Zug.
En verano el lago de ZUG es el gran protagonista, mucha gente se baña en el lago usando los embarcaderos y tumbándose en el césped a tomar el sol, una idea refrescante dadas las temperaturas que puede haber en estas zonas en esta época del año. Hay muchos bares y restaurantes en esta zona, y también es fácil encontrar aseos públicos impecables. Se ofrecen paseos en barco para disfrutar del paisaje, hay operadoras que alquilan equipos para disfrutar de deportes acuáticos como surf de remo, wakeboard, hidropedales y más.
Existe en sus orillas un monumento que marca el punto donde una parte de la orilla se deslizó en el lago en 1887.
MUSEOS:
El castillo de Zug es uno de los sitios históricos de la
ciudad, fue sede de la clase dominante de la población: los Lenzburgs, Kyburgs
y Habsburgs. Luego de que Zug se uniera a la Confederación Suiza en 1352, el
castillo pasó a ser propiedad privada y se usó durante mucho tiempo como
residencia para las familias importantes de Zug. Tras un extenso trabajo de
restauración llevado a cabo entre 1979 y 1982, el castillo se convirtió en un
museo donde se puede conocer la historia de la ciudad y el cantón de Zug.
Cavernas de Höllgrotten:
Muy cerca de Zug se encuentran las cavernas de Höllgrotten, de 6.000 años de antigüedad. Este sitio singular y fascinante esconde pequeños lagos, estalactitas y estalagmitas que forman un mágico paisaje subterráneo. Ubicadas en la quebrada de Lorze. Consisten en un sistema de cavernas de piedra caliza que se formaron con el correr del tiempo a partir de la caída constante de agua calcárea. A pesar de que son muy antiguas, fueron descubiertas recién en el siglo XIX cuando se excavó una cantera en las cercanías.
POSTRE TÍPICO
La Zuger
Kirschtorte no solo es una delicia para postre, sino también para tomarla entre
horas. Las capas inferior y superior están hechas de una masa llamada japonesa,
compuesta de almendras y avellanas; entre las dos, un esponjoso bizcocho. A
ello hay que añadirle una ligera crema de mantequilla con un kirsch de Zug de
primera calidad.
Se vende desde hará casi 100 años y desde entonces no ha dejado de perfeccionarse; ha sido galardonada en numerosos concursos de pastelería.
Museo del Pastel de Cereza de Zug:
Allí conocerás la historia de Heinrich Höhn, el inventor del pastel de cereza, quien en 1913 montó una pequeña confitería con su esposa. Fascinado por el kirsch local, experimentó con un pastel empapado en kirsch durante varios años hasta que finalmente lanzó el primer pastel de cerezas Zug, el cual fue todo un éxito. En 1943, Heinrich Höhn entregó su negocio a la familia Treichler
La Iglesia de St. Oswald es uno de los edificios del gótico
tardío más importantes de Suiza. Su enorme torre es el elemento más destacado
de su arquitectura, aunque todo el edificio es sumamente llamativo. Comenzó
a construirse en el año 1478 gracias al botín obtenido tras las guerras de
Borgoña, por lo cual es un reflejo fiel de la riqueza de ese período.
Murallas y torres de la ciudad:
En Zug se conservan cuatro torres que eran parte de la
antigua muralla que protegía la ciudad. Construidas en diferentes épocas. La
más pequeña de todas es la Torre Huwil, que se encuentra situada en medio de un
pequeño parque con juegos infantiles. La construcción impresiona por sus
gruesas paredes y buen estado de conservación. La Torre de los Capuchinos en su
momento estuvo en la esquina noreste de las fortificaciones de Zug. Fue
construida en el siglo XVI, concretamente en 1526. Lleva este nombre debido a
su proximidad con el monasterio de los capuchinos. Por su parte, la Torre de la
Pólvora fue construida a principios del siglo XVI en la esquina sureste de la
muralla. Sus paredes poseen un increíble grosor de 270 cm y, tal cual lo indica
su nombre, durante tres siglos se utilizó como almacén de pólvora. Al igual que
la Torre Huwil, hoy en día se encuentra habilitada para la realización de
eventos en su interior.
martes, 30 de mayo de 2023
Cómo se alimentan en Suiza?
Qué se come en Suiza?
Una respuesta
simplificada sería, como lo permitan las condiciones económicas, las
disponibilidades monetarias, la salud del consumidor o las posibilidades de
tiempo del alimentante.
La cocina Suiza es un
conjunto de platos regionales y locales, que consta de ingredientes, recetas y
técnicas culinarias desarrolladas en Suiza o asimiladas de otras culturas,
particularmente de los países vecinos.
La diversidad y
amplitud de la gastronomía Suiza refleja las características lingüísticas,
culturales.
El clima de Suiza
permite una amplia gama de comida autóctona, desde simples cereales hasta
productos refinados como el queso y el vino.
Una de las
principales características de la cocina suiza es su sencillez, con muchos
platos elaborados con pocos, pero abundantes ingredientes, a menudo de origen
lácteo.
El aumento del poder
adquisitivo y una cierta homogeneización del gusto han permitido el surgimiento
de algunos platos emblemáticos nacionales como la fondue y el rösti.
En las regiones bajas
se cultivan diversos cereales y frutas, mientras que las zonas más cálidas y
soleadas del sur se prestan para el cultivo de uvas, castañas y olivos. Las
otras frutas más comunes que se cultivan en Suiza son las manzanas, las peras,
los albaricoques, las cerezas, las ciruelas y las fresas.
Las zonas montañosas y más frías presentan las prácticas agrícolas quizás más emblemáticas de Suiza: la ganadería lechera y la trashumancia alpina. Se trata de un pastoreo estacional de ganado entre los valles en invierno y los pastos de alta montaña en verano.
Hoy les hablaremos de: MALAKOFF
En el momento de la
Guerra de Crimea (1853-1856), las tropas inglesas y francesas en cuyas filas
luchaban muchos suizos se encontraron inmovilizadas frente a la ciudad de
Sebastopol, que estaba defendida en particular por Fort Malakoff.
La
Guerra de Crimea, se libró desde octubre de 1853 hasta febrero de 1856 entre
Rusia y una alianza victoriosa del Imperio Otomano, Francia, el Reino Unido y
Cerdeña-Piamonte.
Los
conflictos cotidianos y los bélicos no escapan a esta regla se presentan
cíclicos, la humanidad aún sigue aprendiendo o equivocándose.
En 1853 las tropas de
Napoleón III pasaron por la Côte en
dirección a Sebastopol, en Crimea, al pasar por estas poblaciones contrataron
aldeanos como mercenarios para reforzar sus tropas. Después de 14 meses de
lucha se consiguió tomar el Fuerte Malakoff.
Después
de un asedio de once meses, el fuerte fue tomado en septiembre de 1855 y su
captura condujo a la caída de Sebastopol y el Tratado de París el 30 de marzo
de 1856. Según la tradición oral, al regresar a casa, muchos suizos de Ginebra
y La Côte se reunía de vez en cuando para degustar rebanadas de queso fritas en
una sartén con mantequilla, acompañadas de pan y muchas jarras de vino blanco.
En
memoria de los asaltos a la famosa torre de Sebastopol, este famoso plato a
base de queso lleva el nombre del fuerte y se llama malakoff.
Los
malakoffs a veces se sirven como hors d'oeuvre. Tradicionalmente, el malakoff
se servía en forma de palitos, mientras que los buñuelos Vinzel eran más como
bolas de queso rallado sobre pan y luego fritos, pero la distinción se ha
vuelto menos clara en los últimos años, y muchos establecimientos ahora sirven
malakoffs esféricos. Es un plato típico de la región de VAUD.
Como
señal de la globalización también en el área alimentaria en Ucrania se come Deruny
que es muy similar al rosti suizo.
RECETA
Pan de molde – 6 rebanadas
Queso gruyere – 450 g
Harina para todo uso – 3
cucharadas
Dientes de ajo picados – 2
unidades
Bicarbonato -1 cucharadita
Huevos – 2 unidades
Vino blanco seco – 50 ml
Sal – al gusto
Pimienta negra – al gusto
Nuez moscada – una pizca
Kirsch, (aguardiente de
cereza) – 2 cucharadas (opcional)
Aceite vegetal para freír –
250 ml
Combinar estos ingredientes
hasta mezclar.
Añadir una cucharada sopera
sobre unas circunferencia de pan de molde. Darle forma ligeramente redondeada
con las manos.
Repetir la operación con el
resto de las circunferencias de pan de molde añadiendo el relleno de queso.
lunes, 29 de mayo de 2023
sábado, 27 de mayo de 2023
viernes, 26 de mayo de 2023
DÍA NACIONAL DEL LIBRO
BIBLIOTECA Y BLOG
SOCIEDAD SUIZA DE PAYSANDÚ
En el Día
Nacional del Libro se conmemora el 207 aniversario de la creación de la
Biblioteca Nacional, el 26 de mayo, coincidente con el aniversario de la
apertura de la primera biblioteca pública. Fue un 4 de agosto de 1815, cuando el
sacerdote Dámaso Antonio Larrañaga envió una carta al Cabildo, proponiendo
suplir con buenos libros, la falta de Maestros e instituciones. En este marco,
planteó la necesidad de crear una biblioteca pública donde pudiesen concurrir
los jóvenes y todos aquellos que estuviesen interesados en acceder al saber. José
Artigas, quien se hallaba en el Campamento de Purificación, envió una nota
fechada el 12 de agosto de 1815 al Cabildo, dando el visto bueno para que se
procediera a la creación de la primera biblioteca pública.
Un
aporte interesante para dotar de libros a la nueva biblioteca, llegó a través
del legado del presbítero José Manuel Pérez Castellano, quien legó un
importante acervo bibliográfico. A esta donación se sumaron los libros
aportados por José Raimundo Guerra, los padres franciscanos y el donativo del
propio Larrañaga quien ya poseía en aquella época una vasta colección.
La
Biblioteca Pública en su edificio actual de calle 18 de Julio y Tristán Narvaja
de Montevideo, fue inaugurada el 26 de mayo de 1816 y es la única
institución de la época libertadora que se mantiene hasta hoy.
El día internacional del
libro se celebra por su parte el 23 de abril. Se trata de un día simbólico para
la literatura mundial, ya que ese día de 1616, fallecieron Cervantes, Inca
Garcilaso de la Vega y Shakespeare. La fecha también coincide con el nacimiento
o la muerte de otros autores prominentes. Fue natural que la Conferencia
General de la UNESCO, celebrada en París en 1995, decidiera rendir un homenaje
universal a los libros y autores en esta fecha, alentando a todos, y en
particular a los jóvenes, a descubrir el placer de la lectura y a valorar las
irreemplazables contribuciones de aquellos quienes han impulsado el progreso
social y cultural de la humanidad.
Con ese espíritu la Sociedad
Suiza de Paysandú, para promocionar no solo la cultura sino para hacerlo
valorando a nuestros propios escritores: representados este año por Lucía
Borsani, a los artistas que contribuyen con su labor y creatividad al
enriquecimiento cultural, en especial al Profesor Fernando Irecio y a los
futuros Maestros, sus alumnos en el Instituto de Formación docente, que
han realizado la muestra que de Caligrama que engalana nuestra Sede a través de
lo visual.
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LA MUESTRA ESTARÁ ABIERTA AL PUBLICO
EN NUESTRA SEDE HASTA JUNIO.
CONSULTAR HORARIOS POR ESTE MEDIO.
jueves, 25 de mayo de 2023
TOSTADAS FRANCESAS SUIZAS
En Uruguay también se consumen las tostadas muchas veces
con pan de molde comprado con ese propósito de empresas nacionales y multinacionales
como la del gorrito blanco.
Además de consumirse por el legado español las famosas
torrejas. O tostadas francesas. En Francia se denomina el Pain perdu, significa
"pan perdido" y que refiere al pan duro o viejo.
En Suiza tienen su versión Fotzelschnitten mit Apfelmus
RECETA
Mezclar los huevos, la leche, el azúcar de vainilla y la
sal en un bol amplio. Coloque las rebanadas de pan en el plato y déjelas
reposar durante aproximadamente 10 minutos. Voltee las rebanadas de pan y
déjelas reposar por otros 10 minutos.
Horneando
Calentar la mantequilla clarificada en una sartén cubierta. Reduzca el fuego, hornee las rebanadas de pan en lotes por cada lado durante aproximadamente 2 minutos hasta que estén doradas. Mezclar el azúcar y la canela en un plato, volcar en él las rebanadas de pan tibio, servir inmediatamente.
Lo sirven con un puré a base de manzanas hervidas miel y
frutos secos. Otras versiones incluyen queso crema o crema de leche.
25 DE MAYO ARGENTINA
La jornada recuerda la conformación del Primer Gobierno Patrio, que significó dejar atrás la figura del virreinato y la dependencia con España
SALUDAMOS AL PUEBLO ARGENTINO
El 25 de Mayo es considerado el punto inicial de un proceso independentista que llevaría su tiempo, pero se concretaría seis años después, el 9 de julio de 1816.
Compartimos
RECETAS TÍPICAS DE TUCUMÁN:
Humita:
Hasta tiene fiesta propia en San Pedro de Colalao: la humita es un plato regional imperdible, que se realiza con choclo, zapallo y queso. Es una preparación espesa y suave, de color amarillo, que se puede comer al plato o en chala, suave o picante.
Locro:
Ideal para los días más frescos. Es una preparación espesa que lleva maíz amarillo molido, carne o charqui, patitas y cuero de cerdo, panceta, poroto seco y zapallo. Por lo general, se lo acompaña con una salsita picante de ajíes y cebolla que realza su sabor regional. Una variedad de esta comida es el guascha locro, hecho en base a maíz cortado a cuchillo, zapallo y verduras y coloreado con pimentón.
Tamal:
Vayas donde vayas, uno de los platos tucumanos por excelencia es el tamal. Se prepara con harina de maíz y anco (especie de zapallo) y se rellena con carne vacuna, charqui (carne seca) o cerdo, pasas, huevos y condimentos. El tamal se sirve envuelto en chalas de maíz secas atadas con hilos, lo que lo hace más tentador aún.
"Sanguche" de milanesa
Uno de los platos más ricos, elegido diariamente en todos los rincones de la provincia. Quienes visiten Tucumán, sin dudas deben probar esta delicia! Consiste en un sándwich en pan “sanguchero” tostado antes de la preparación. Incluye milanesa frita, tomate, lechuga, aderezos y como opciones extra se pueden incluir huevo, queso, cebolla rehogada o cruda y picante.
Al ser una de las comidas preferidas, se creó una estatua en su honor y además, una “Expo Milanga” que cada año se lleva a cabo en el mes de marzo.
Tortilla al Rescoldo
Para el desayuno o la merienda, nada como una buena tortilla al rescoldo. Es un pan casero preparado con harina amasada que se moja con agua salada, se unta con grasa de vaca y se cocina sobre tierra caliente. Con manteca, mermelada, jalea o dulces, la tortilla es una delicia que todo turista debería probar antes de irse.
miércoles, 24 de mayo de 2023
Cantón de Vaud: La robótica en Suiza y atracciones populares.
Suiza tiene otra gran especialidad menos conocida que los relojes, el chocolate, los productos farmacéuticos o la tecnología espacial: la robótica. Se dedica principalmente a la investigación, no obstante, muchas de sus máquinas ya están en el mercado.
En Paysandú hace unos cuantos años que de la mano de la Maestra Lucía Median y Roboprok se enseña robótica y programación a niños y jóvenes.
En Suiza se destaca la ingeniería de precisión y electrónica, los robots parecen una evolución natural. En 2010, la Fundación Nacional Suiza para la Ciencia puso en marcha el Centro Nacional de Competencia en Robótica, el primero de este tipo en ciencias de la ingeniería.
Los robots más populares no se fabrican en Suiza, sino en Japón, Corea, China, Alemania o Estados Unidos. No obstante, Suiza sigue siendo líder mundial en investigación, y los productos de sus empresas emergentes están llegando al mercado internacional.
Sus robots atraen a un gran público, y especialmente a los niños, en Lausana se celebra el Día Suizo de la Robótica, normalmente reservado a los profesionales, donde se optó, por celebrar una jornada de puertas abiertas.
Medicina
y ética
El
abanico es muy amplio, desde los robots quirúrgicos hasta los microrobots que
se implantan en el cuerpo humano, las prótesis activas o los famosos
exoesqueletos, que ayudan a la rehabilitación o dan autonomía a las personas
con movilidad reducida.
Lausana es la quinta ciudad más poblada de Suiza tras Zúrich, Ginebra, Basilea y Berna. Es la capital del cantón de Vaud.
Gracias a su posición de cara al sol y a orillas del lago Lemán, la pintoresca ciudad vieja, los numerosos museos y las variadas manifestaciones culturales, Lausana es una de las ciudades más activas culturalmente en Suiza.
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El cantón de Vaud tiene varios atractivos turísticos importantes. La región más turística es probablemente la Riviera valdense con las ciudades de Montreux y Vevey, en las que los turistas visitan la estatua y el museo Charlie Chaplin, la estatua de Freddy Mercury o el castillo de Chillon. El castillo es la zona más antigua de este edificio es de estilo gótico, construido en el siglo XIII; sus salas sirvieron de inspiración al poeta inglés Lord Byron.
Vavey es la sede de la fárbica de chocolate NESTLÉ. NESTLÉ,
nació en 1867 en Suiza cuando Henri Nestlé, químico de origen alemán,
desarrolló una harina a base de leche y cereales tostados.
Su fundador fue Henri Nestlé nació en la ciudad alemana de
Frankfurt el 10 de agosto de 1814. Con 29 años se trasladó a Suiza y se instaló
como comerciante en la pequeña localidad de Vevey. Allí vendió mostaza,
cereales y lámparas de petróleo, además de fundar una pequeña fábrica de gas
que durante un tiempo proveyó de alumbrado público a la ciudad.
martes, 23 de mayo de 2023
Johanna Spyri autora de Heidi. Parte documental de Memoria del Mundo perteneciente al Programa de la UNESCO.
Escudo de la LOCALIDAD DE Hirzel
El 22 de mayo pasado, la UNESCO decidió que los archivos de la escritora suiza Johanna Spyri, mundialmente conocida por haber escrito la serie de novelas infantiles "Heidi", sean incluidos en el registro documental "Memoria del Mundo" de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO).
El proyecto de registro internacional "Memoria del Mundo" se
creó en 1992 y tiene como misión la promoción de la protección documental y
ofrecer garantías de libre acceso a los documentos.
Entre estos documentos se encuentran más de 1.000 manuscritos,
fotografías, ilustraciones originales, cartas o discos.
ESCUDO DE ZURICH
Heidi es un libro infantil de 1880 de la escritora suiza Johanna Spyri.
Recibe el nombre del personaje protagonista de la historia, Heidi, una pequeña
niña que vive en los Alpes suizos, cerca de la frontera con Austria.
Publicadas entre los años 1880 y 1881, las historias de la niña alpina
Heidi sigue siendo hoy un icono de Suiza, donde cuenta incluso con un museo al
aire libre en el Cantón de los Grisones.
Heidi es la niña más famosa de Suiza. Enamoró a generaciones de lectores con su amor por la vida, su independencia y su sed de libertad. La novela fue traducida a 70 idiomas e inspiró más de 15 adaptaciones cinematográficas.
Una traducción de 1920 al japonés marcó el comienzo de la devoción
nipona hacia Heidi. En 1974, una serie de animé la hizo conocida para los niños
de todo el mundo.
Sin embargo, Heidi siguió siendo una figura suiza icónica reconocida en
el mundo entero y cuya historia refleja la vida en Suiza en el siglo XIX.
La novela comienza con un momento triste: la Tía Dete trae a Heidi, de 5
años, a la casa de su abuelo paterno que vive aislado en una pradera en las
montañas cerca del pueblo de Maienfeld en el cantón de los Grisones. Dete deja
a la pequeña huérfana con el viejo gruñón y se va apurada para aprovechar una
oportunidad de trabajo como mucama en Alemania.
Como muchos trabajadores y campesinos suizos de la época, la tía emigró
en busca de un futuro mejor. La pobreza, la hambruna y las condiciones
inhumanas de trabajo eran moneda corriente en la Suiza del siglo XIX.
Para empeorar las cosas, muchos agricultores suizos perdieron la cosecha
de papas por la plaga que causó estragos en Europa.
El abuelo al principio no la recibe con los brazos abiertos. Heidi
pronto lo conquista con su vitalidad, su carácter amable y su interés por la
naturaleza.
La autora publicó unas 50 obras literarias, incluidos 32 libros para
niños, a pesar de haber comenzado a escribir recién a los 44 años. Era la hija
de la aclamada poetisa religiosa Meta Heusser.
En nuestra ciudad de Paysandú, existen escritores y poetas de gran nivel y trascendencia. El día del libro es una buena oportunidad para acercarnos a sus creaciones literarias, por tal motivo la Biblioteca y Blog Francisco Poncini de la Sociedad Suiza de Paysandú desean invitarlos a acompañar una presentación poética el próximo 25 de mayo, el jueves, a la hora 19:30 en su Sede de calle Florida 1022. Esta actividad tendrá una particularidad creativa de gran interés.
En el marco de los festejos del día del libro la autora sanducera, Lucía
Borsani presentará un libro de poemas, su obra será acompañada por un trabajo
de CALIGRAMA, a cargo del Profesor Fernando Irecio junto a sus alumnos de segundo año de Magisterio del
Instituto de Formación Docente.
Caligrama proviene de una palabra francesa, es un poema visual, frase o un conjunto de palabras cuyo propósito es formar una figura acerca de lo que trata el poema, el texto manuscrito se arregla o configura de tal manera que crea una especie de imagen visual (poesía visual). La imagen creada por las palabras expresa visualmente lo que la palabra o palabras dicen.
Un ejemplo de caligrama Fuente internet:
Rubens Stagno ,Arquitecto sanducero, recibió junto a otros profesionales el título honoris causa en la Universidad de Concepción del Uruguay.
Compartimos la nota publicada en el Diaio local. Felicitamos desde el Blog a este recinocido profesional sanducero por tal noble distinción.
jueves, 18 de mayo de 2023
miércoles, 17 de mayo de 2023
18 de MAYO. La Batalla de Las Piedras fue el primer triunfo de los revolucionarios sobre el poder español en América.
España
había sido ocupada por los franceses, quienes habían tomado prisionero al rey
Fernando VII y pretendían se reconociera a José Bonaparte, hermano de Napoleón
como Rey de España. La ciudad de Buenos Aires, ante estos sucesos, se manifestó
fiel al monarca español, y en mayo de 1810, se reunió un grupo de patricios
porteños en una Junta de Gobierno dominada por criollos (hijos de padres
españoles, nacidos en América), quienes ante el vacío de poder resultante de
los hechos antes mencionados decidieron sustituir al Virrey Baltasar Hidalgo de
Cisneros. En el Río de la Plata, estos hechos son conocidos como la “Revolución
de Mayo”. Lo que comenzó siendo una revuelta por los derechos sucesorios de
Fernando VII como Rey de España, se transformaría en un par de años más en una
lucha declarada por la independencia total.
En
Montevideo, el gobernador Francisco Javier De Elío reconoció la autoridad del
Consejo de Regencia (instalado en España para suplir la autoridad de Fernando
VII), hecho por el cual fue nombrado Virrey, y Montevideo pasó a ser la capital
del Virreinato del Río de la Plata.
José
Artigas había sido hasta ese momento capitán de Blandengues en el ejército
español, pero el 15 de febrero de 1811 abandonó dicho bando y viajó a Buenos
Aires para ofrecer sus servicios a la Junta de Mayo. El caudillo conocía muy bien
las necesidades e intereses de los habitantes del pueblo oriental, y en su
cabalgata hacia la vecina orilla, se ganó el respeto y admiración de los
pobladores de esta tierra.
En los primeros días de abril de 1811 Artigas desembarcó en la costa de Paysandú y se incorporó al contingente revolucionario y tras tomar el mando instaló su cuartel general en Mercedes, departamento de Soriano. El pueblo oriental en pleno (todos aquellos que habían reconocido a Artigas y que se oponían a la autoridad de los "godos", que era como llamaban a los españoles) se levantó en armas para luchar por la libertad. La primera acción revolucionaria fue el “Grito de Asencio”, el 28 de febrero de1811, realizada por Pedro José Viera y Venancio Benavídez, a orillas del arroyo Asencio (Soriano), episodio que se considera como comienzo de la Revolución Oriental. No faltaba mucho tiempo para que se concretara en mayo el triunfo de las acciones patriotas. Artigas expresaba sus anhelos referentes a la libertad de los pueblos en frases como ésta: "La causa de los pueblos no admite, señores, la menor demora".
La Batalla de Las Piedras
Artigas había ido reuniendo las partidas sueltas de patriotas que se levantaban por todas partes, a fin de poder atacar a los españoles. Tres columnas de soldados orientales partieron desde diversos puntos del territorio, listos para la batalla y entusiasmados con la idea de libertad. La primera de ellas al mando de José Artigas, salió de Mercedes. En segundo lugar partió Venancio Benavídez, y una tercera columna -dirigida por Manuel Francisco Artigas- salió de Maldonado, la que llegando a Pando, se encontró con una fuerza realista, pero Manuel Francisco evitó el combate y el 17 de mayo, se incorporó a las fuerzas de su hermano, acampadas en el Canelón Chico. Los españoles, al enterarse de este plan se vengaron saqueando la estancia de Artigas, en el Sauce, de la cual arrebataron unas 1.000 cabezas de ganado que fueron despachadas hacia Montevideo. Los patriotas comenzaron su avance sobre Montevideo, y a medida que marchaban, lucharon y triunfaron en varios pueblos como en San José y Colonia.
Elío, al saber el avance de los revolucionarios, envió contra los revolucionarios al capitán de fragata José Posadas, con un ejército de más de 1.200 hombres, quién se dirigió a Las Piedras con sus soldados para esperar al ejército de Artigas. Posadas llegó a Canelones el 12 de mayo, y allí tuvo que detenerse durante cuatro días a causa de las fuertes lluvias y fríos, que no le permitieron seguir su marcha. El Jefe de los Orientales tenía a sus órdenes unos 1.000 combatientes. Los dos ejércitos tenían paridad de fuerzas, pero en todo caso era una igualdad numérica, los dos ejércitos eran muy diferentes. Uno era un ejército que luego, con el tiempo, se llamó “Ejército Nuevo”, una nominación que surge de la historiografía y no del momento, es un nombre que consagra Agustín Verazza entre los historiadores uruguayos, que quería significar ese juntar fuerzas muy diversas en las que la profesionalidad no era lo que marcaba, sino el hecho de ser voluntarias y provenir de diversos orígenes. Con Artigas había muchísimos blandengues que se habían pasado, pero también había lo que se llamaba el "vecinaje alzado", gente que se levantaba en armas. También hubo tres grupos soldados(blandengues) que integraban el ejército español y se pasaron a favor de los criollos en plena batalla. Uno fue la caballería al mando de Rosales, después hubo un alférez que apellidado Tort que se pasó con los veinte soldados a su cargo, y el tercer grupo fue de 135 presidiarios, que estaban detenidos en la Ciudadela y les ofrecieron: "siguen presos o se animan a ir a pelear". Eligieron ir a pelear, y después cambiaron de bando.
El 18 de mayo, a las 11 de la mañana, empezó la batalla. Los realistas pelearon con bravura hasta casi la puesta del sol; pero, a pesar de sus esfuerzos, fueron arrollados por los orientales y obligados a rendirse. Las fuerzas artiguistas avanzaron en una primera instancia sobre los españoles y, luego de un tiroteo, Posadas y sus hombres retrocedieron hasta una zona elevada. Se diría que estaban ahora en ventaja, pues un punto elevado siempre resulta estratégico. Artigas avanzó entonces hacia la posición española por la izquierda con la columna oriental de caballería al mando de Antonio Pérez y por la derecha, la columna comandada por Juan de León. En ese momento ordenó a la columna de su hermano, Manuel Francisco Artigas, que cercara a los españoles por la retaguardia. De esta manera, Posadas y su ejército quedaron encerrados y se rindieron.
La actitud de Artigas al finalizar el combate fue tolerante y compasiva. Según la Prof. Ana Ribeiro: "Había blandengues de los dos lados, había españoles de los dos lados, eso es una cosa que hay que tener presente, sobre todo cuando se habla de esa frase tan discutida y repetida, “clemencia para los vencidos”, porque el odio al español se generalizó más adelante, pero en ese momento, hasta quince días antes, todos estaban del mismo lado y eran vecinos y parientes y gente que compartía el territorio y un sentimiento de identidad". Artigas envió al padre Valentín Gómez, capellán voluntario del ejército revolucionario, a recoger el sable que -como señal de rendición- Posadas había clavado en el piso y dar auxilio a los heridos.
La diferencia entre los españoles y los revolucionarios era el armamento: los españoles disponían de armas con las cuales no contaban los revolucionarios, que pelearon con unos pocos fusiles y dos cañones, pero sobre todo boleadoras, lanzas construidas con hojas de tijeras de esquilar atadas a las cañas tacuaras o ramas de árboles que empleaban como “picanas” para arrear al ganado.
La
Batalla de Las Piedras constituyó el mayor triunfo militar de José Artigas. La
importancia de la victoria se observó en que:
- influyó en el estado de ánimo de los
revolucionarios
- renovó sus fuerzas
- les dio confianza en sí mismos
- Artigas fue nombrado coronel por la
Junta
- otros oficiales que lucharon con él también fueron ascendidos
Bibliografía:
Alberto
Zum Felde. Evolución Histórica del Uruguay. Montevideo 1945.
W. Reyes
Abadie, O. Bruschera, T. Melogno. El ciclo artiguista. Tomo I. UDELAR,
Montevideo, 1968.
Ana
Ribeiro, “Los tiempos de Artigas” editados por El País, Tomo 1.
Parte de
la Batalla de Las Piedras de José Artigas a José Rondeau, Campamento de las
Piedras 19 de Mayo de 1811 - José Artigas. (del Archivo Artigas).
FUENTE:http://uruguayeduca.anep.edu.uy/efemerides/169
martes, 16 de mayo de 2023
Equipo argentino en la competencia de skimo: Patrulla de los Glaciales. En el año 2022: Peter Treichel, Pablo Finster y Tomás Aguiló.-
Hoy la Biblioteca Suiza de Paysandú, los lleva directamente a la aventura, vamos a conocer un evento que se realiza en Suiza cada dos años en el mes de abril, se llama la Patrulla de los glaciares, se trata de una competición militar internacional bienal de esquí alpino organizada por el ejército suizo, su origen se debe a las patrullas de vigilancia que en la Primera Guerra Mundial realizaban los soldados suizos por las cumbres alpinas. Se trata de una prueba militar. La población civil, el día del evento suben con sus esquíes de travesía 3000 metros sólo para animar a los participantes.
Nos contactamos con uno de los integrantes del equipo argentino que en el año 2022 logró realizar la patrulla de los glaciares Peter Treichel, afortunadamente accedió en forma cordial a compartir su experiencia con el Blog, junto a Pablo Finster, Tomás Aguiló por el equipo argentino. El coordinador y apoyo logístico Nahuel Campitelli
Compartimos fotos de INSTAGRAM y material que nos compartió otro de los participes de esa competencia, Tomás Aguiló.
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Nos compartió Peter Treichel que Suiza fue una experiencia increíble. Nuestra audición con parte de estos relatos se puede escuchar en youtube en el siguiente enlace
canal de YOUTUBE DEL BLOG
https://www.youtube.com/watch?v=TRqWt58y1Xk&t=1s
Por más información también seguir el siguiente enlace externo:
https://cad.org.ar/el-equipo-argentino-de-ski-de-montana-hara-historia-en-suiza/
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