LA HOJA DE LA TICINESE
Agosto 2014
Reunión de julio
Convocó, entre otros, a un grupo de
personas que no estaban acostumbradas, o que nunca habían probado el conejo.
El resultado arrancó aplausos ya que
“il coniglio alla ticinese”, acompañado por la polenta demostró, una vez más,
que nuestro chef es capaz de adaptarse a cualquier receta, de una manera
inolvidable. Estaba exquisito!
Y qué decir del postre, obra de
nuestra querida Renée, que primero se lució con la presentación del mismo, trabajada
en este caso por su pericia de arquitecta.
Luego, al disfrutarlo, solo los que
estuvieron presentes pueden dar fe del gusto de esa mousse de sambayón.
Por suerte alcanzó para poder repetir…
La Presidente leyó un cariñoso mensaje
de Hugo Gargiulo, su esposa María Bonzanigo (integrantes de la Compañía Finzi
Pasca) y su hija Juana, quienes habían prometido estar presentes en el
almuerzo, pero su retorno a Suiza al día siguiente impidió que pudieran
acompañarnos.
Nueva socia
Luego de un contacto logrado vía mail,
vino desde Punta del Este, donde reside, la
señora Cristina Franzoni, descendiente de ticineses. Compartió nuestra
mesa y es ahora una nueva socia de la Institución. Bienvenida.
Especial 1º. de
Agosto.
Los festejos de la fiesta patria
tuvieron este año un brillo especial.
En el evento organizado por la
Embajada en el foyer del Sodre para diplomáticos, personalidades políticas e
invitados especiales se destacó la presencia del grupo de la Swiss Army Brass
Band que ejecutó los himnos patrios y música suiza.
Por la tarde en el Montevideo
Shopping, actuó, además de la Swiss Army Brass Band, la Banda de
Músicos de la Fuerza Aérea Uruguaya. Incluso una marcha militar suiza fue ejecutada por las
dos bandas juntas.
Numeroso público siguió con entusiasmo
el concierto.
La cena en el restaurant Rara Avis
cerró con broche de oro el día de nuestra fiesta patria.
Se escucharon los himnos, seguidos del
discurso del Presidente de la Confederación Didier Burkhalter, dirigidas especialmente
a los suizos del extranjero que terminaron con estas palabras:
“Les deseo a todos una muy bella Fiesta Nacional que
vamos a compartir porque se ve en los ojos de ustedes y en las sonrisas de sus
hijos: Suiza está en su corazón. Pero sepan que ustedes también están en el
corazón de Suiza.”
El menú especialmente
preparado con la selección de especialidades suizas.
Entre los invitados estuvo el Sr.
Vicepresidente de la República y algunos diplomáticos.
Además participaron Integrantes de la
Cámara de Comercio Suizo - Uruguaya
junto con los socios de nuestros
Clubes.
No faltó el tradicional “yodel” en la
voz del jovencito de Nueva Helvecia William Schwyn.
Un día completo en que el espíritu
suizo se hizo vivo en todos los participantes.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario
AGRADECEMOS VUESTRA PARTICIPACIÓN